Baka Bana
In luchtig deeg gebakken rijpe bakbananen
Porties Prep Tijd
2personen 20minuten
Kook Tijd
15minuten
Porties Prep Tijd
2personen 20minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Maak van de bakmeel, zout, rijstmeel en sodawater een dun glad beslag.
  2. Snij de bananen overlangs in plakken van 10-15cm lang en een niet dikker dan een halve cm.
  3. Verit de olie in een pan of wok tot het dampend heet is.
  4. Haal telkens een slijs banaan door het beslag en bak het goudbruin in de olie.
  5. Serveer als lekkernij of toetje na de maaltijd.
Notities

Eventueel opdienen met pindasambal